Analysis of PAH residues and amounts of phenols in fish smoked with woods traditionally used in French Guiana
Author: | Cécile C. RemyORCiDGND, Marie Fleury, Jacques Beauchêne, Michel Rivier, Thierry Goli |
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Frontdoor URL | https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/94366 |
ISSN: | 0278-0771OPAC |
Parent Title (English): | Journal of Ethnobiology |
Publisher: | Society of Ethnobiology |
Place of publication: | Washington, DC |
Type: | Article |
Language: | English |
Year of first Publication: | 2016 |
Release Date: | 2022/04/08 |
Tag: | Plant Science; Anthropology; Animal Science and Zoology |
Volume: | 36 |
Issue: | 2 |
First Page: | 312 |
Last Page: | 325 |
DOI: | https://doi.org/10.2993/0278-0771-36.2.312 |
Institutes: | Fakultät für Angewandte Informatik |
Fakultät für Angewandte Informatik / Institut für Geographie | |
Fakultät für Angewandte Informatik / Institut für Geographie / Lehrstuhl für Physische Geographie mit Schwerpunkt Klimaforschung |