Standards für Gemeinschaftsverpflegung: bessere Menüs aus Klinikküchen
| Author: | Eva-Maria Maintz, Nancy Stein, Judith Mohren, Johannes Wagner, Peter von Philipsborn, Katharina WabnitzORCiDGND |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:bvb:384-opus4-1193476 |
| Frontdoor URL | https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/119347 |
| URL: | https://www.aerzteblatt.de/archiv/pdf/42c7581a-5f88-418d-b746-6daa8f0a7cc5 |
| ISSN: | 2199-7292OPAC |
| Parent Title (German): | Deutsches Ärzteblatt international |
| Publisher: | Deutscher Ärzte-Verlag |
| Place of publication: | Köln |
| Type: | Article |
| Language: | German |
| Date of Publication (online): | 2025/02/24 |
| Year of first Publication: | 2022 |
| Publishing Institution: | Universität Augsburg |
| Release Date: | 2025/02/24 |
| Volume: | 119 |
| Issue: | 3 |
| First Page: | 78 |
| Last Page: | 80 |
| Institutes: | Medizinische Fakultät |
| Medizinische Fakultät / Professur für Ethik der Medizin | |
| Dewey Decimal Classification: | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 61 Medizin und Gesundheit / 610 Medizin und Gesundheit |
| Licence (German): |  Deutsches Urheberrecht |
