Standards für Gemeinschaftsverpflegung: bessere Menüs aus Klinikküchen

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Metadaten
Author:Eva-Maria Maintz, Nancy Stein, Judith Mohren, Johannes Wagner, Peter von Philipsborn, Katharina WabnitzORCiDGND
Frontdoor URLhttps://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/119347
URL:https://www.aerzteblatt.de/archiv/pdf/42c7581a-5f88-418d-b746-6daa8f0a7cc5
ISSN:2199-7292OPAC
Parent Title (German):Deutsches Ärzteblatt international
Publisher:Deutscher Ärzte-Verlag
Place of publication:Köln
Type:Article
Language:German
Year of first Publication:2022
Release Date:2025/02/24
Volume:119
Issue:3
First Page:78
Last Page:80
Institutes:Medizinische Fakultät
Medizinische Fakultät / Professur für Ethik der Medizin
Dewey Decimal Classification:6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 61 Medizin und Gesundheit / 610 Medizin und Gesundheit