Characteristics of Americans choosing vegetarian and vegan diets for health reasons
| Author: | Holger Cramer, Christian S. KesslerORCiDGND, Tobias Sundberg, Matthew J. Leach, Dania Schumann, Jon Adams, Romy Lauche |
|---|---|
| Frontdoor URL | https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/126668 |
| ISSN: | 1499-4046OPAC |
| Parent Title (English): | Journal of Nutrition Education and Behavior |
| Publisher: | Elsevier BV |
| Place of publication: | Amsterdam |
| Type: | Article |
| Language: | English |
| Year of first Publication: | 2017 |
| Publishing Institution: | Universität Augsburg |
| Release Date: | 2025/12/10 |
| Volume: | 49 |
| Issue: | 7 |
| First Page: | 561 |
| Last Page: | 567.e1 |
| DOI: | https://doi.org/10.1016/j.jneb.2017.04.011 |
| Institutes: | Medizinische Fakultät |
| Medizinische Fakultät / Universitätsklinikum | |
| Medizinische Fakultät / Professur für Integrative Gesundheitsversorgung und Prävention | |
| Dewey Decimal Classification: | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 61 Medizin und Gesundheit / 610 Medizin und Gesundheit |
