Influence of knowledge on iodine content in foodstuffs and prophylactic usage of iodized salt on urinary iodine excretion and thyroid volume of adults in southern Germany
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| Author: | C. C. Metges, W. Greil, R. Gärtner, M. Rafferzeder, Jakob LinseisenORCiDGND, A. Woerl, G. Wolfram |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:bvb:384-opus4-861122 |
| Frontdoor URL | https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/86112 |
| ISSN: | 0044-264XOPAC |
| ISSN: | 1435-1293OPAC |
| Parent Title (English): | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
| Publisher: | Springer Science and Business Media LLC |
| Type: | Article |
| Language: | English |
| Year of first Publication: | 1996 |
| Publishing Institution: | Universität Augsburg |
| Release Date: | 2021/05/05 |
| Tag: | Biochemistry; Food Science; Medicine (miscellaneous) |
| Volume: | 35 |
| Issue: | 1 |
| First Page: | 6 |
| Last Page: | 12 |
| DOI: | https://doi.org/10.1007/bf01612022 |
| Institutes: | Medizinische Fakultät |
| Medizinische Fakultät / Universitätsklinikum | |
| Medizinische Fakultät / Lehrstuhl für Epidemiologie | |
| Dewey Decimal Classification: | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 61 Medizin und Gesundheit / 610 Medizin und Gesundheit |
| Licence (German): |  Deutsches Urheberrecht |
