Kulinarische Fremdenverkehrs- und Freizeitkultur: Freizeittrends und Lebensstile in der Bundesrepublik Deutschland
Author: | Jörg Maier, Gabi Troeger-WeißGND |
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Frontdoor URL | https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/25118 |
ISBN: | 978-3-05-002367-0OPAC |
Parent Title (German): | Kulturthema Essen - Ansichten und Problemfelder |
Publisher: | Akad.-Verl. |
Place of publication: | Berlin |
Editor: | Alois Wierlacher, Gerhard Neumann, Hans Juergen Teuteberg |
Type: | Part of a Book |
Language: | German |
Year of first Publication: | 1993 |
Release Date: | 2017/07/21 |
First Page: | 227 |
Last Page: | 241 |
Series: | Kulturthema Essen ; 1 |
Institutes: | Mathematisch-Naturwissenschaftlich-Technische Fakultät |