Unterschiede in der Nährstoffzufuhr bei Verwendung verschiedener Nährstoff-Datenbanken — ein Fallbeilspiel

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Metadaten
Author:Jakob LinseisenGND, G. Wolfram
URN:urn:nbn:de:bvb:384-opus4-861053
Frontdoor URLhttps://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/86105
ISSN:0044-264XOPAC
ISSN:1435-1293OPAC
Parent Title (English):Zeitschrift für Ernährungswissenschaft
Title Additional (English):Differences in nutrient intake when using different nutrient data bases — an example
Publisher:Springer Science and Business Media LLC
Type:Article
Language:English
Year of first Publication:1997
Publishing Institution:Universität Augsburg
Release Date:2021/05/05
Tag:Food Science; Medicine (miscellaneous); Biochemistry
Volume:36
Issue:2
First Page:127
Last Page:132
DOI:https://doi.org/10.1007/bf01611390
Institutes:Medizinische Fakultät
Medizinische Fakultät / Universitätsklinikum
Medizinische Fakultät / Lehrstuhl für Epidemiologie
Dewey Decimal Classification:6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 61 Medizin und Gesundheit / 610 Medizin und Gesundheit
Licence (German):Deutsches Urheberrecht